термометр котла використовується для вимірювання температури води при відпарюванні мʼясного асорті після копчення. Його також можна використовувати для перевірки температури всередині котла під час копчення, завдяки деревʼяному корпусу він стійкий до пошкоджень. Завдяки цьому термометру ми впевнені, що продукти будуть соковитими і правильно обсмаженими, щоб вони не виглядали сухими.
шкала вимірювання температури становить від -10 до 100 oC, загальна довжина 35 см ширина 3 см,